CONCEPT
食材の旨味たっぷりな料理の数々をご用意しています
毎日築地市場から季節やその日の最適な食材を仕入れ、素材を活かした美味しい料理をお届けいたします。お客様に特別な時間をお届けしたい思いから、素材の味を感じる山の幸や育つ環境まで視野に入れた牛や豚のお肉に、新鮮な魚介類を厳選しております。食事に合わせてお召し上がりいただくお酒にもこだわりを持ち、全国から取り寄せた多種多様な日本酒や焼酎にクラフトビールをご用意しておりますので、お好みでお楽しみください。 コースメニューや鍋物もご用意し、宴会や接待・ご家族のお祝い・お仲間との集まりなど様々なシーンにご活用いただけます。
SERVICE
その日の仕入れや調理法をご紹介しています
BLOG
最寄り駅の喧騒から少し離れた隠れ家風の落ち着く佇まい
ACCESS
料理とお酒をお楽しみいただいたあとも、スムーズに面倒がなくお帰りいただけます。お帰りが遅い時間になっても女性の方も安心の駅チカで営業しており、お仕事帰りやお買い物・お出掛けのついでにお気軽にご利用ください。海鮮や牛や豚のお肉にジビエ料理まで新鮮な食材のみを仕入れ、豊富な経験と知識を持つ料理人が丁寧に料理いたします。
乗り入れ路線が多く賑やかな駅前から徒歩圏内の地域で営んでいます。落ち着いて料理とお酒をお楽しみいただける環境と空間をご用意し、接待やプライベートで多くのお客様にご利用いただいています。お一人様や大切な方とゆっくり味わえるカウンター席とお仲間で楽しく過ごせる掘りごたつの小上がり、大切な商談や接待に便利な個室がありますのでシーンに合わせてご自由にご予約ください。カウンター以外は喫煙もOKとなっています。 大人数様に便利な旬の食材を余すことなく使用する季節限定の鍋や、新鮮な海鮮料理を味わえる飲み放題付きコースメニューの他にも自家製のお酒の肴も多数ございます。